A.流變學(xué)是研究物質(zhì)的變形和流動(dòng)的一門(mén)科學(xué)
B.牛頓流體不一定遵循牛頓流動(dòng)法則
C.剪切應(yīng)力與剪切速度是表征體系流變性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)
D.彈性變形是可逆性變形，塑性變形是非可逆性變形
E.乳劑、半固體、混懸劑制備中都可能會(huì)應(yīng)用流變學(xué)性質(zhì)

A.對(duì)物質(zhì)附加一定重量時(shí)，表現(xiàn)出的伸展性或形變隨時(shí)間變化的現(xiàn)象稱為蠕變性
B.高分子物質(zhì)或分散體系往往具有黏性和彈性的雙重特性，稱之為黏彈性
C.黏彈性可用彈性模型的彈簧和黏性模型的緩沖器加入組合成模型模擬
D.非牛頓流體包括乳劑、混懸劑、膠體溶液等
E.牛頓流體可以用旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)測(cè)定黏度，非牛頓流體不可以

A.減小粒徑
B.增加介質(zhì)的黏度
C.降低微粒與分散介質(zhì)的密度差
D.提高微粒粒徑的均勻性
E.減小介質(zhì)的黏度

A.隨著微粒粒徑變小，表面積不斷增加，表面張力降低
B.表面積增加可使表面自由能大大增加
C.在分散體系溶液中，可能出現(xiàn)小晶粒溶解，大晶粒長(zhǎng)大的現(xiàn)象
D.微粒越小，聚結(jié)趨勢(shì)越大
E.在微粒分散體系中，加入表面活性劑也不能降低體系的表面自由能

A.絮凝
B.溶解
C.聚結(jié)
D.沉降
E.分層