單項選擇題可疑食物中毒食品采樣時，肉類和肉制品，應從各個不同部位采樣（）.
A.100克
B.500克
C.200克
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1.單項選擇題對可疑食物中毒食品無剩余食品時，應采集（）.
A.生產(chǎn)設備上的殘留物.食品加工工具.用具.餐具
B.操作人員雙手.抹布等
C.以上都是
2.單項選擇題對可疑性化學性食物中毒采集的樣品應包括（）.
A.患者血液
B.尿液
C.以上都是
3.單項選擇題對可疑中毒食品進行采樣時，必須采集的樣品（）.
A.患者的嘔吐物
B.可疑食品的剩余部分.半成品.原料
C.患者糞便
4.單項選擇題對食物中毒發(fā)病患者應調(diào)查發(fā)病前（）內(nèi)的攝食情況.
A.24小時
B.48小時
C.72小時
5.單項選擇題事件發(fā)生單位基本情況調(diào)查包括（）.
A.人員和病人發(fā)病情況、飲水情況
B.食品供應情況
C.以上都是
最新試題
下列哪些傳染病，其無癥狀攜帶者可作為傳染源（）？
題型：多項選擇題
下列哪些因素能引起某種疾病報告病例數(shù)量的異常增加（）？
題型：多項選擇題
對于感染性腹瀉、流感、手足口病等常見病，需要綜合考慮以下哪些因素來設定預警閾值、響應閾值（）？
題型：多項選擇題
下列法定傳染病個案報告，應按要求報告病例類別的有（）。
題型：多項選擇題
下列有關傳染病感染的說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
存在潛伏性感染的傳染病有（）。
題型：多項選擇題
下列哪些疾病極少存在病原攜帶者（）？
題型：多項選擇題
以下哪些時期屬于疾病過程（）？
題型：多項選擇題
用于核酸檢測的咽拭子標本采集，可用下列哪些用具（）？
題型：多項選擇題
醫(yī)療機構發(fā)現(xiàn)以下哪些傳染病時，需要在2小時內(nèi)以最快的方式向當?shù)丶部貦C構報告（）？
題型：多項選擇題