單項選擇題下列黃酮類化合物，結構中三碳鏈為開鏈的是（）
A.黃酮醇
B.二氫黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.黃烷醇
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1.單項選擇題葛根素屬于（）
A.黃酮醇
B.二氫黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.黃烷醇
2.單項選擇題下列黃酮類化合物中具有雌激素樣作用的是（）
A.槲皮素
B.大豆素
C.紅花黃素
D.花青素
E.兒茶素
3.單項選擇題下列黃酮類化合物中具有具維生素P樣作用的二氫黃酮類化合物是（）
A.槲皮素
B.大豆素
C.葛根素
D.黃芩苷
E.橙皮苷
4.單項選擇題下列化合物中具維生素P樣作用，用于治療毛細管變脆所引起的出血癥及高血壓的是（）
A.大豆素
B.山奈酚
C.葛根素
D.蘆丁
E.黃芩苷
5.單項選擇題下列黃酮類化合物中，具有抗菌、消炎作用的是（）
A.槲皮素
B.山奈酚
C.葛根素
D.橙皮苷
E.黃芩苷