單項選擇題中草藥水浸液經(jīng)振搖后可產(chǎn)生較多的泡沫，說明其中含有較多的（）
A.生物堿
B.黃酮類
C.揮發(fā)油
D.皂苷類
E.以上都不是
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1.單項選擇題揮發(fā)油不具備的性質(zhì)（）
A.難溶于水
B.易溶于有機(jī)溶劑
C.有揮發(fā)性
D.有升華性
E.可隨水蒸氣蒸餾
2.單項選擇題下列化合物是揮發(fā)油的為（）
A.環(huán)烯醚萜、脂肪族、芳香族
B.脂肪族、芳香族、萜類
C.生物堿、環(huán)烯醚萜、芳香族
D.脂肪族、芳香族、皂苷
E.香豆素、芳香族、萜類
3.單項選擇題游離香豆素不易溶于（）
A.氯仿
B.乙醚
C.乙醇
D.水
E.甲醇
4.單項選擇題下列哪項不是酶催化水解的特點（）
A.可獲得原苷元
B.可獲得苷鍵構(gòu)型
C.可確定糖的氧環(huán)的大小
D.專屬性高
E.反應(yīng)條件溫和
5.單項選擇題醇苷有（）
A.香豆素苷
B.皂苷
C.黃酮苷
D.蒽醌苷
E.以上都不是