多項選擇題患兒女，8歲。自述眼發(fā)干發(fā)癢，暗光中視物不清，皮膚搔癢。上述缺乏的營養(yǎng)成分含量較豐富的食物有（）

A.深色蔬菜
B.谷類
C.豆類制品
D.動物肝臟
E.禽蛋類
F.奶與奶制品


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1.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。該病人在營養(yǎng)治療上應(yīng)首先考慮（）。

A.高纖維膳食
B.減肥飲食
C.低脂肪飲食
D.低鹽飲食
E.高蛋白、高能量飲食

2.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。蛋白質(zhì)供給原則（）。

A.2g／（kg·d）
B.3g／標(biāo)準(zhǔn)體重（kg·d）
C.占總能量15%～20%
D.占總能量30%～35%
E.植物蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的60%～65%

3.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。營養(yǎng)宣教應(yīng)突出強調(diào)（）。

A.多吃蔬菜、水果
B.補充維生素、鈣片
C.少吃零食和甜食
D.每天鍛煉不少于40min
E.注意烹調(diào)方法，減少脂肪

4.單項選擇題男性，43歲，身高167cm，體重109kg，患睡眠呼吸暫停綜合征（OSAS）。每日能量供給標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.實際體重kg×25kcal／（kg·d）
B.標(biāo)準(zhǔn)體重kg×25kcal／（kg·d）
C.實際體重kg×20kcal／（kg·d）
D.標(biāo)準(zhǔn)體重kg×20kcal／（kg·d）
E.平日攝入基礎(chǔ)上減去1000kcal