單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充何種維生素可保護(hù)汞作業(yè)人員口腔黏膜和防止汞毒性口腔病變()

A.維生素C
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.B族維生素


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1.單項(xiàng)選擇題大豆中含量較低的營養(yǎng)素是()。

A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.維生素B1
D.維生素B2
E.鐵

2.單項(xiàng)選擇題老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸:不飽和脂肪酸:單不飽脂肪酸的比例應(yīng)為()

A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:2:2
D.2:2:1
E.2:1:2

4.單項(xiàng)選擇題維生素A在嬰幼兒生長發(fā)育中的作用不包括()

A.促進(jìn)機(jī)體生長
B.促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收
C.促進(jìn)骨骼發(fā)育
D.促進(jìn)生殖、視覺發(fā)育
E.提高抗感染能力