單項選擇題蛋白質(zhì)的元素組成與脂肪相比較,特有的元素是()

A.碳
B.氫
C.氧
D.氮
E.磷


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1.單項選擇題生育酚中生物活性最大的是()

A.α-生育酚
B.β-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.三烯生育酚

2.單項選擇題下述紅細胞的變化中,由缺鐵引起的是()

A.紅細胞游離原卟啉升高
B.紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)升高
C.血細胞比容升高
D.紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)降低
E.紅細胞游離原卟啉降低

3.單項選擇題氨基酸模式是()

A.以酪氨酸為1計算而得
B.以賴氨酸為1計算而得
C.以丙氨酸為1計算而得
D.以色氨酸為1計算而得
E.以纈氨酸為1計算而得

4.單項選擇題下列可降低非血紅素鐵吸收的因素是()

A.維生素C
B.維生素B1
C.禽肉
D.單糖
E.草酸鹽

5.單項選擇題多發(fā)性神經(jīng)炎可能是由于缺乏()

A.碘
B.維生素B1
C.必需脂肪酸
D.蛋白質(zhì)
E.維生素B2

最新試題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項選擇題

進行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()

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確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

題型:多項選擇題