最新試題
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）