單項(xiàng)選擇題下列培養(yǎng)基不是用于沙門菌檢驗(yàn)的是()

A.MM
B.GN
C.SC
D.WS
E.HE


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1.單項(xiàng)選擇題大腸菌群在伊紅亞甲藍(lán)分離平板上,下列菌落檢出率最高的是()

A.菌落呈黑色
B.菌落呈紅色者
C.菌落呈黑紫色有光澤或無光澤
D.菌落呈粉紅色者
E.菌落呈黑紫色無光澤者

2.單項(xiàng)選擇題大腸菌群在乳糖膽鹽發(fā)酵管中,下列反應(yīng)正確的是()

A.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
B.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸產(chǎn)氣
C.乳糖膽鹽發(fā)酵管不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
D.乳糖膽鹽發(fā)酵管只產(chǎn)氣不產(chǎn)酸
E.乳糖膽鹽發(fā)酵管產(chǎn)酸不明顯

3.單項(xiàng)選擇題大腸菌群的檢驗(yàn)步驟錯(cuò)誤的是()

A.檢樣稀釋
B.前增菌
C.乳糖發(fā)酵試驗(yàn)
D.分離培養(yǎng)
E.證實(shí)試驗(yàn)

4.單項(xiàng)選擇題食品檢樣做大腸菌群檢測時(shí),將待檢樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi),下列實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤的是()

A.樣品接種量1ml以上者,接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
B.樣品接種量1ml以上者,接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
C.樣品接種量10ml以上者,接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
D.樣品接種量1ml者,接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
E.樣品接種量0.1ml者,接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管

5.單項(xiàng)選擇題大腸菌群為一群需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭陰性無芽孢桿菌,不包括()

A.檸檬酸桿菌
B.大腸埃希菌
C.奇異變形桿菌
D.產(chǎn)氣克雷伯桿菌
E.陰溝腸桿菌等