單項(xiàng)選擇題不能為機(jī)體提供能量的營養(yǎng)素是（）

A.維生素類
B.淀粉類
C.蛋白質(zhì)類
D.糖類
E.脂肪類


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1.單項(xiàng)選擇題維生素D的激素性活性物質(zhì)是（）

A.維生素D
B.24，25-（OH）2D3
C.維生素D
D.1，25-（OH）D
E.25-（OH）D

2.單項(xiàng)選擇題1，25-（OH）D的生物活性以下敘述哪項(xiàng)不正確（）

A.抑制腎小管對(duì)磷的重吸收
B.促進(jìn)腸對(duì)鈣磷的吸收
C.促進(jìn)腎小管對(duì)鈣磷的重吸收
D.促進(jìn)舊骨溶解
E.有利于骨鹽沉著

3.單項(xiàng)選擇題小兒飲食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類所供給的能量占總能量的百分比為（）

A.10%～15%、50%～60%、30%～35%
B.50%～60%、12%～15%、30%～35%
C.30%～35%、50%～60%、12%～15%
D.10%～15%、30%～35%、50%～60%
E.50%～60%、30%～35%、12%～15%

4.單項(xiàng)選擇題小兒機(jī)體所需的總能量為小兒所特有的是（）

A.基礎(chǔ)代謝所需的能量
B.生長發(fā)育所需的能量
C.食物特殊動(dòng)力作用所需的能量
D.活動(dòng)所需的能量
E.排泄損失的能量

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不是鋅的好的來源（）

A.蛋黃
B.初乳
C.雞肝
D.白菜
E.瘦肉