單項選擇題國標規(guī)定，測定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法，為了將五價砷還原為三價砷，需使用（）
A.鋅與碘化鉀
B.碘化鉀與硫脲
C.硫脲與鋅
D.碘化鉀與氯化亞錫
E.鋅與氯化亞錫
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1.單項選擇題一般蛋白質含氮量平均約為（）
A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
2.單項選擇題下列方法中，可同時測定食品中糖精鈉、乙?；前匪徕?、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）
A.高效液相色譜法
B.氣相色譜法
C.薄層色譜法
D.紫外線分光光度法
E.柱色譜法
3.單項選擇題采用離子選擇電極測定糖精鈉時，所測量的信號是（）
A.電流
B.電位
C.濃度
D.活度
E.電阻
4.單項選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定除用于染發(fā)產品外，鉛為禁用原料。作為原料的雜質，化妝品成品中鉛的限量為（）
A.1μg/g
B.4μg/g
C.10μg/g
D.40μg/g
E.100μg/g
5.單項選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的巰基乙酸的測定方法是（）
A.比色法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收法
E.氧化還原滴定法
最新試題
測定金屬指標砷的標準方法有（）。
題型：單項選擇題
判斷檢驗結果是否正確的最好方法是（）。
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職業(yè)衛(wèi)生領域有三種值，表述正確的是（）。
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當往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時，熒光強度的變化將是（）
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下列陽離子中，能與氨形成絡離子的是（）
題型：單項選擇題
可用來測量酸和堿相對強度的過程是（）
題型：單項選擇題
“總膳食研究”所測定的食品中化學污染物含量的樣品為（）。
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“雙份飯研究”所測定的食品中化學污染物含量的樣品為（）。
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為了有效地控制食品中化學性污染，強調采取的措施為（）。
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室內空氣質量標準中常用TVOC表示（）。
題型：單項選擇題