單項選擇題亞硝酸鹽、硝酸鹽類食品添加劑屬于（）
A.抗氧化劑
B.著色劑
C.防霉劑
D.防腐劑
E.發(fā)色劑
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1.單項選擇題煙酸缺乏癥主要表現(xiàn)為（）
A.脂溢性皮炎
B.癩皮病
C.盲病
D.腳氣病
E.軟骨病
2.單項選擇題在下列食物中，含維生素B1最多的食物是（）
A.精白米
B.糙米
C.精白粉
D.標(biāo)準(zhǔn)粉
E.面包
3.單項選擇題維生素C缺乏易引起的疾病是（）
A.癩皮病
B.壞血病
C.佝僂病
D.腳氣病
E.軟骨病
4.單項選擇題胎兒缺乏葉酸可引起（）
A.出血癥
B.癩皮病
C.神經(jīng)管畸形
D.壞血病
E.腳氣病
5.單項選擇題鉀的人體日需要量約為（）
A.1～2g
B.2～3g
C.3～4g
D.3.5～4.5g
E.5～6.5g
最新試題
我國制定的《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值》中，PC-TWA是指（）。
題型：單項選擇題
進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時，采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗(yàn)測定方法的（）。
題型：單項選擇題
工作場所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時，熒光強(qiáng)度的變化將是（）
題型：單項選擇題
國家食品化學(xué)污染物監(jiān)測網(wǎng)監(jiān)測的食品添加劑項目有（）。
題型：單項選擇題
測定金屬指標(biāo)砷的標(biāo)準(zhǔn)方法有（）。
題型：單項選擇題
生物材料檢測中一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的主要作用是（）。
題型：單項選擇題
可用來測量酸和堿相對強(qiáng)度的過程是（）
題型：單項選擇題
管理者應(yīng)對已建立的質(zhì)量體系再評審的時間間隔為（）。
題型：單項選擇題
保健食品中褪黑素的測定采用（）。
題型：單項選擇題