單項(xiàng)選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個(gè)體需要的水平是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
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1.單項(xiàng)選擇題能準(zhǔn)確反映被調(diào)查對象的食物攝取情況，并適用于團(tuán)體、個(gè)人、家庭的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.記賬法
C.詢問法
D.化學(xué)分析法
E.食物頻率法
2.單項(xiàng)選擇題胃癌的高危因素是（）
A.長期食用熏烤食物
B.食物中含有黃曲霉毒素
C.膳食纖維不足
D.高脂肪、高能量膳食
E.食物中長期缺乏維生素和礦物質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題乳腺癌的高危因素是（）
A.長期食用熏烤食物
B.食物中含有黃曲霉毒素
C.膳食纖維不足
D.高脂肪、高能量膳食
E.食物中長期缺乏維生素和礦物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題某人身高180cm，體重80kg，按我國判定標(biāo)準(zhǔn)該人屬于（）
A.正常
B.超重
C.偏胖
D.偏瘦
E.肥胖
5.單項(xiàng)選擇題按WHO判定標(biāo)準(zhǔn)，該人屬于（）
A.正常
B.超重
C.偏胖
D.偏瘦
E.肥胖
最新試題
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肝癌的高危因素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食中維生素E最好的來源是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，對人體有一定威脅或危險(xiǎn)性的指標(biāo)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
鋅吸收與下列哪一項(xiàng)因素?zé)o關(guān)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
目前我國應(yīng)用最廣泛，且毒性較低的塑料添加劑是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為（）期
題型：單項(xiàng)選擇題