單項(xiàng)選擇題可以抑制黃曲霉毒素的合成，并減少肝癌的發(fā)生的是（）

A.維生素B12
B.維生素A
C.維生素B6
D.維生素B2
E.維生素C


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1.單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān)，維生素C缺乏可降低免疫能力，還有利于合成（）

A.亞硝胺
B.雜環(huán)胺
C.苯并A.芘
D.二英
E.多環(huán)芳烴類化合物

2.單項(xiàng)選擇題不屬于腫瘤患者營養(yǎng)支持的指導(dǎo)原則是（）

A.腫瘤患者若有嚴(yán)重營養(yǎng)不良，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持
B.營養(yǎng)良好或僅有輕度營養(yǎng)不良的腫瘤患者，無需特殊營養(yǎng)支持
C.完全腸外營養(yǎng)支持有益于對化療或放療無效的進(jìn)展期腫瘤患者
D.腫瘤患者若有胃腸道功能障礙，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持
E.預(yù)期自然飲食足夠的腫瘤患者在手術(shù)、化療或放療時無需特殊營養(yǎng)支持

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于口腔癌癥患者的營養(yǎng)治療，以下說法錯誤的是（）

A.宜采用高營養(yǎng)配合療法，供給充足的蛋白質(zhì)、能量、無機(jī)鹽、微量元素
B.放射治療期，因機(jī)體消耗大量蛋白質(zhì)與能量，應(yīng)提高蛋白質(zhì)與能量的攝入
C.放療期間，可使用高蛋白、高鐵、高維生素、高能量的膳食
D.腫瘤康復(fù)期，宜選用高蛋白、高鐵、高維生素、中量脂肪的膳食
E.配合中醫(yī)食療采用軟堅(jiān)化積、活血化瘀的食療食品

4.單項(xiàng)選擇題以下哪個營養(yǎng)治療建議不適用于食管癌患者（）

A.嚴(yán)重畏食時，可經(jīng)腸外營養(yǎng)提供營養(yǎng)物質(zhì)
B.食管切除術(shù)后的患者經(jīng)口飲食應(yīng)少量多餐，避免早期飽食感和反流
C.食物應(yīng)含糖類、足夠蛋白質(zhì)和脂肪
D.部分梗阻但無反流的患者，可經(jīng)口提供含完整營養(yǎng)素的全量腸內(nèi)營養(yǎng)
E.術(shù)后較長時間不能恢復(fù)正常攝食或經(jīng)管飼獲得足夠營養(yǎng)物質(zhì)時，應(yīng)提供腸外營養(yǎng)

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腫瘤患者．以下說法錯誤的是（）

A.惡性腫瘤患者若其胃腸道功能存在并在治療許可時，首選腸內(nèi)營養(yǎng)
B.胃腸道功能減弱或伴白細(xì)胞減少的易感染的腫瘤患者，有營養(yǎng)支持的指征，以腸外營養(yǎng)為適宜
C.腫瘤患者的腸內(nèi)和腸外營養(yǎng)配方基本同非腫瘤的營養(yǎng)不良患者
D.因手術(shù)、放療等綜合治療所引起消化吸收功能不全，但無殘存腫瘤的患者，通過適當(dāng)?shù)哪c內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持能改善生活質(zhì)量
E.腫瘤患者營養(yǎng)支持的適宜時間包括圍術(shù)期和其他抗腫瘤治療階段