單項選擇題磷酸吡哆醛與酶蛋白結(jié)合是通過（）

A.氫鍵
B.疏水鍵
C.鹽鍵
D.Schiff堿
E.酯鍵


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1.單項選擇題下列有關(guān)NAD+的說法中錯誤的是（）

A.含有尼克酰胺和腺嘌呤
B.含有兩個磷酸基
C.含有兩分子D-核糖
D.是乳酸脫氫酶特有的輔酶
E.能可逆地加氫、脫氫

2.單項選擇題性質(zhì)最穩(wěn)定的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素PP
D.維生素E
E.維生素C

3.單項選擇題維生素B1的分子結(jié)構(gòu)中不含有（）

A.嘧啶環(huán)
B.噻唑環(huán)
C.硫基
D.氫基
E.羧基

4.單項選擇題維生素E以化學(xué)結(jié)構(gòu)或功能命名為（）

A.脂肪酸衍生物
B.萘醌
C.生育酚
D.苯酚
E.前列腺素

5.單項選擇題下列關(guān)于維生素D的敘述錯誤的是（）

A.麥角固醇可轉(zhuǎn)變成維生素D2
B.7-脫氫膽固醇可轉(zhuǎn)變成維生素D3
C.維生素D2和D3具有相同的生物活性
D.維生素D3的活性形式是24，25-（OH）2-D3
E.對少曬太陽的人，膳食中維生素D的供應(yīng)是不可缺少的