單項選擇題小兒飲食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類化合物所供給的能量應(yīng)占總能量的百分比為:()
A.蛋白質(zhì)10%~15% 脂肪50%~60% 糖類25%~30%
B.蛋白質(zhì)25%~30% 脂肪10%~15% 糖類50%~60%
C.蛋白質(zhì)50%~60% 脂肪10%~15% 糖類25%~30%
D.蛋白質(zhì)10%~15% 脂肪25%~30% 糖類50%~60%
E.蛋白質(zhì)50%~60% 脂肪25%~30% 糖類10%~15%
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1.單項選擇題哪種食物成分是機體供能的最主要來源()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.糖類
2.單項選擇題正常人體含鋅量為()
A.2~2.5g
B.3~3.5g
C.4~4.5g
D.2.5~3g
E.3.5~4g
3.單項選擇題引起單純性肥胖的病因哪項是錯誤的()
A.營養(yǎng)攝入過多
B.由疾病引起
C.活動過少
D.父母肥胖
E.精神創(chuàng)傷
4.單項選擇題消瘦的診斷標(biāo)準(zhǔn)是()
A、年齡別體重低于2SD
B、身高別體重低于2SD
C、身高別體重低于3SD
D、身高別年齡低于2SD
E、年齡別身高低于3SD
5.單項選擇題全脂奶粉按容積比配制成全脂乳,奶粉和水的比例應(yīng)為()
A.1:6
B.1:5
C.1:4
D.1:3
E.1:2
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維生素D缺乏性佝僂病的病因是:();();();();()。
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