單項選擇題關于幼兒的膳食衛(wèi)生,下列說法中錯誤的是()。
A.避免選擇烘烤和腌制的魚肉
B.低溫可以延長食物的儲存期限
C.發(fā)芽馬鈴薯不屬于有毒食品
D.進餐時要為幼兒營造愉快的心理氛圍
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1.單項選擇題在幼兒生活常規(guī)教育中,讓幼兒跟著教師進行學習和模仿的組織方法屬于()。
A.動作訓練法
B.集中訓練法
C.示范講解法
D.隨機教育法
2.單項選擇題常用的急救方法有:口對口吹氣和()。
A.拍打
B.喊叫
C.胸外心臟擠壓法
D.打針
3.單項選擇題構成人體骨骼和牙齒的重要物質(zhì)是()。
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.碘
4.單項選擇題維生素是調(diào)節(jié)人體生理機能所必需的一種營養(yǎng)素,缺乏()會導致夜盲癥。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
5.單項選擇題氨基酸是蛋白質(zhì)的組成成分,其中有一部分氨基酸需從食物中獲得,人體不能合成,這樣的氨基酸被稱為()。
A.亮氨酸
B.必需氨基酸
C.合成氨基酸
D.組氨酸
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小華平時食欲好,但最近幾天卻不想吃飯,尤其怕油膩并伴有惡心嘔吐,小華可能是患了()。
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