多項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)食物是維生素D的主要來源（）。

A.肝
B.小麥、玉米
C.紫外線照射皮膚
D.魚肝油
E.蛋黃


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1.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的方法包括（）。

A.稱重法
B.測(cè)量法
C.記賬法
D.詢問法
E.評(píng)估法

2.多項(xiàng)選擇題維生素D的生理功能有（）。

A.調(diào)節(jié)鈣磷代謝
B.促進(jìn)腸道對(duì)鈣磷的吸收
C.維持血鈣血磷濃度
D.維持骨骼牙齒的正常營(yíng)養(yǎng)
E.增進(jìn)食欲

3.多項(xiàng)選擇題下述不屬于脂溶性維生素的有（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

4.多項(xiàng)選擇題下述哪些是小兒對(duì)能量需要的內(nèi)容（）。

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.生長(zhǎng)發(fā)育所需
C.活動(dòng)所需
D.智力發(fā)展所需
E.食物特殊動(dòng)力作用

5.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于嬰兒喂養(yǎng)敘述正確的是（）。

A.羊乳缺乏葉酸
B.母乳中鈣磷含量少，吸收少
C.牛奶中鈣磷含量多，但比例不合適，吸收少
D.煉乳中含糖量多，適宜嬰兒作主食
E.母乳喂養(yǎng)很少發(fā)生缺鐵性貧血