單項選擇題處于等電點的蛋白質(zhì)（）
A.分子表面凈電荷為零
B.分子最不穩(wěn)定，易變性
C.易聚合成多聚體
D.分子不易沉淀
E.易被蛋白酶水解
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1.單項選擇題脂肪動員時，三酰甘油逐步水解所釋放的脂肪酸在血中的運輸形式是（）
A.與球蛋白結(jié)合
B.與載脂蛋白結(jié)合
C.與清蛋白結(jié)合
D.與磷脂結(jié)合
E.與膽紅素結(jié)合
2.單項選擇題底物對酶合成的影響是（）
A.阻遏酶蛋白的合成
B.誘導(dǎo)酶蛋白的合成
C.抑制酶蛋白的降解
D.促進(jìn)酶蛋白的降解
E.影響輔酶合成
3.單項選擇題甘油氧化分解及其異生成糖的共同中間產(chǎn)物是（）
A.2－磷酸甘油酸
B.丙酮酸
C.3－磷酸甘油酸
D.磷酸二羥丙酮
E.磷酸烯醇式丙酮酸
4.單項選擇題一分子血紅蛋白中含血紅素的數(shù)目是（）
A.2
B.1
C.3
D.4
E.6
5.單項選擇題連接外源DNA與載體DNA的化學(xué)鍵是（）
A.肽鍵
B.氫鍵
C.疏水鍵
D.共價鍵
E.鹽鍵
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體內(nèi)合成卵磷脂時不需要（）
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