單項選擇題收益管理為彌補訂房不到或取消預(yù)訂而使飯店受到的損失的對策是()。

A．折扣配置
B．升檔銷售
C．時滯控制
D．超額預(yù)訂


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1.單項選擇題根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗，超額預(yù)訂在()范圍內(nèi)較為合理。

A．10％一15％
B．5％一8％
C．20％一25％
D．15％一18％

2.單項選擇題收益率是()。

A．日平均房價與日潛在房價的比值
B．成本與收入的比值
C．實際實現(xiàn)的銷售收入與潛在的銷售收入的比值
D．客房銷售額與客房數(shù)的比值

3.單項選擇題飯店的效率反映的是()。

A．有效投入與產(chǎn)出之間的比例關(guān)系
B．投入經(jīng)過轉(zhuǎn)換形成的成果
C．勞動時間的利用狀況
D．企業(yè)財務(wù)效益

4.單項選擇題飯店適度管理理念的理論依據(jù)是唯物辯證法的()規(guī)律。

A．物質(zhì)第一
B．對立統(tǒng)一
C．否定之否定
D．質(zhì)量互變

5.單項選擇題飯店是一個高競爭度的產(chǎn)業(yè)，這是由飯店產(chǎn)業(yè)的()所決定的。

A．國際經(jīng)濟形勢和社會政治環(huán)境
B．國家關(guān)于旅游業(yè)的發(fā)展政策和地區(qū)規(guī)劃對飯店建設(shè)的安排
C．市場進入和退出壁壘
D．建設(shè)地址的地理位置和周圍環(huán)境狀況