A.一級結(jié)構(gòu)決定二、三級結(jié)構(gòu)
B.二、三級結(jié)構(gòu)決定四級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)即具有空間構(gòu)象
D.α螺旋又稱為二級結(jié)構(gòu)
E.無規(guī)則卷曲是在一級結(jié)構(gòu)上形成的
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A.共價鍵被破壞
B.不易被蛋白酶水解
C.溶解度增加
D.分子量降低
E.生物學(xué)活性喪失
A.氨基酸殘基的側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)
B.多為左手螺旋
C.靠離子鍵維持穩(wěn)定
D.螺旋走向為逆時針方向
E.肽鏈充分伸展呈鋸齒狀
A.Mb(Mr:68500)
B.血清白蛋白(Mr:68500)
C.牛胰島素(Mr:5700)
D.馬肝過氧化氫酶(Mr:247500)
E.牛ν-乳球蛋白(Mr:35000)
A.290nm
B.280nm
C.270nm
D.260nm
E.250nm
A.碳
B.氧
C.氫
D.氮
E.磷
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