單項選擇題奶超高溫巴氏消毒的目的之一是（）
A.除去雜質(zhì)
B.殺滅致病菌
C.殺滅乳酸菌
D.增強奶的香味
E.殺滅所有微生物
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1.單項選擇題下列哪項為兒童必需氨基酸（）
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
E.脯氨酸
2.單項選擇題下列哪種肉經(jīng)過適當處理后可以食用（）
A.患炭疽病的牲畜
B.患口蹄疫的牲畜
C.嚴重結(jié)核病的牲畜
D.不明原因死亡的牲畜
E.嚴重感染囊尾蚴的牲畜
3.單項選擇題副交感神經(jīng)系統(tǒng)的功能特點是（）
A.作用較廣泛
B.作用較局限
C.動員能量適應(yīng)環(huán)境的急劇變化
D.抑制消化吸收
E.機體安靜時活動較
4.單項選擇題體內(nèi)氧分壓最高的部位是（）
A.肺泡氣
B.細胞內(nèi)液
C.組織液
D.動脈血
E.靜脈血
5.單項選擇題乙烷毒性>丁烷毒性（）
A.在碳原子相同的情況下直鏈飽和烴>支鏈飽和烴
B.隨著碳原子數(shù)目增加，麻醉作用增強
C.9個碳原子以上毒性減弱
D.有機磷結(jié)構(gòu)式中的2-乙基被2-乙氧基取代后毒性增強
E.成環(huán)的烴類毒性>不成環(huán)的毒性