單項選擇題米氏常數(shù)K是一個用來度量()

A.酶和底物親和力大小的常數(shù)
B.酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)
C.酶被底物飽和程度的常數(shù)
D.酶的穩(wěn)定性常數(shù)
E.以上都不是


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1.單項選擇題酶原是沒有活性的,這是因為()

A.酶蛋白肽鏈合成不完全
B.活性中心未形成或未暴露
C.缺乏輔酶或輔基
D.是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)
E.缺乏金屬離子

2.單項選擇題下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述,不正確的是()

A.酶蛋白或輔助因子單獨存在時均無催化作用
B.一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶
C.一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶
D.酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專一性
E.輔助因子決定反應(yīng)的種類和性質(zhì)

3.單項選擇題目前公認的酶與底物結(jié)合的學說是()

A、活性中心說
B、誘導契合學說
C、鎖匙學說
D、中間產(chǎn)物學說

4.單項選擇題酶具有高度催化能力的原因是()

A.酶能降低反應(yīng)的活化能
B.酶能催化熱力學上不能進行的反應(yīng)
C.酶能改變化學反應(yīng)的平衡點
D.酶能提高反應(yīng)物分子的活化能
E.以上說法都不對

5.單項選擇題下列關(guān)于酶特性的敘述哪個是錯誤的()

A.催化效率高
B.專一性強
C.作用條件溫和
D.都有輔因子參與
E.酶活性可以調(diào)節(jié)

6.單項選擇題下列關(guān)于輔基的敘述哪項是正確的()

A.是一種結(jié)合蛋白質(zhì)
B.只決定酶的專一性,不參與化學基團的傳遞
C.與酶蛋白的結(jié)合比較疏松
D.一般不能用透析和超濾法與酶蛋白分開
E.以上說法都不對

7.單項選擇題已知細胞內(nèi)外的鈣離子是外高內(nèi)低,那么鈣離子從細胞內(nèi)向細胞外運輸屬于哪一類()

A.簡單擴散
B.促進擴散
C.外排作用
D.主動運輸
E.被動運輸

8.單項選擇題生物膜的功能主要決定于()

A.膜蛋白
B.膜脂
C.糖類
D.膜的結(jié)合水
E.膜的通透性

9.單項選擇題以下哪種因素不影響膜脂的流動性()

A.膜脂的脂肪酸組分
B.膽固醇含量
C.糖的種類
D.溫度
E.以上都不對

10.單項選擇題蛋白質(zhì)根據(jù)結(jié)構(gòu)層次分為()

A.二級結(jié)構(gòu)
B.三級結(jié)構(gòu)
C.四級結(jié)構(gòu)
D.五級結(jié)構(gòu)
E.一級結(jié)構(gòu)