單項選擇題蛋白質(zhì)分子在下列哪個波長具有最大紫外吸收()

A.215nm
B.260nm
C.280nm
D.290nm
E.300nm


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1.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級結(jié)構(gòu)的描述,其中錯誤的是()

A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級鍵維系
D.親水基團(tuán)聚集在三級結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基

2.單項選擇題下列不是蛋白質(zhì)a-螺旋結(jié)構(gòu)特點的是()

A.天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋
B.肽鏈平面充分伸展
C.每隔3.6個氨基酸螺旋上升一圈
D.每個氨基酸殘基上升高度為0.15nm
E.每個氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)180°

3.單項選擇題維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是()

A.離子鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.范德華力
E.二硫鍵

4.單項選擇題維持蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是()

A.離子鍵
B.疏水鍵
C.肽鍵
D.氫鍵
E.二硫鍵

5.單項選擇題測得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.20g,此樣品約含蛋白質(zhì)多少克()

A.2.00g
B.1.25g
C.3.00g
D.6.25g
E.以上都不是

6.單項選擇題在組成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸中,下列哪一種氨基酸不是L型氨基酸()

A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.亮氨酸
D.絲氨酸
E.纈氨酸

7.單項選擇題關(guān)于鈣的生理功能,錯誤的是()

A.血鈣能降低神經(jīng)肌肉的興奮性
B.鈣可降低心肌的興奮性
C.鈣可降低毛細(xì)血管的通透性
D.鈣是代謝調(diào)節(jié)的第二信使
E.鈣參與血液凝固

8.單項選擇題對于RNA聚合酶的敘述,不正確的是()

A.由核心酶和σ因子構(gòu)成
B.核心酶由αββ’組成
C.全酶與核心酶的差別在于β亞單位的存在
D.全酶包括σ因子
E.σ因子僅與轉(zhuǎn)錄啟動有關(guān)

9.單項選擇題關(guān)于糖、脂類代謝中間聯(lián)系的敘述,錯誤的是()

A.糖、脂肪分解都生成乙酰輔酶A
B.攝入的過多的脂肪可轉(zhuǎn)化為糖原儲存
C.脂肪氧化增加可減少糖類的氧化消耗
D.糖、脂肪不能轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)
E.糖和脂肪是正常體內(nèi)重要能源物質(zhì)

10.單項選擇題于動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系錯誤的是()

A.乙酰輔酶A是共同的中間代謝物
B.糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br /> C.脂肪可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘?br /> D.蛋白質(zhì)可以代替糖和脂肪供能
E.TCA是氧化分解成HO2和CO2的必經(jīng)之路