單項選擇題2011年，央視曝光了中藥材的加工黑幕，包括黃芪、黨參、當歸等在內(nèi)的常用中藥材在加工的過程中都經(jīng)過了大量硫黃的熏制。記者還在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，用硫黃熏制藥材，是一種普遍的做法，這種加工方法造成了中藥材中大量的二氧化硫殘留，嚴重威脅了人體健康。下列關于中藥加工使用硫黃熏蒸的目的不正確的是（）
A.殺菌
B.漂白
C.防腐
D.易于保存
E.降低毒性成分
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1.單項選擇題2011年，央視曝光了中藥材的加工黑幕，包括黃芪、黨參、當歸等在內(nèi)的常用中藥材在加工的過程中都經(jīng)過了大量硫黃的熏制。記者還在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，用硫黃熏制藥材，是一種普遍的做法，這種加工方法造成了中藥材中大量的二氧化硫殘留，嚴重威脅了人體健康。《中國藥典》測定藥材或飲片中二氧化硫的殘留量的方法之一為（）
A.薄層色譜法
B.免疫親和柱-熒光法
C.酸堿滴定法
D.古蔡氏法
E.高效液相色譜法
2.單項選擇題理化鑒別是中藥鑒定的常用方法，是利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度的一種鑒定方法。中藥的理化鑒定發(fā)展很快，新的分析手段和方法不斷出現(xiàn)，已成為確定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，新資源開發(fā)利用，指導中藥栽培加工生產(chǎn)，擴大藥用部位，中藥和中成藥質(zhì)量標準制訂等不可缺少的重要內(nèi)容。微量升華實驗時，大黃粉末升華物結(jié)晶為（）
A.黃色針狀、枝狀和羽狀結(jié)晶
B.無色片狀、羽狀結(jié)晶
C.紫紅色細小針狀，或簇狀結(jié)晶
D.針狀、針簇狀、棒狀、板狀及黃色球狀物
E.白色柱形，棱形結(jié)晶
3.單項選擇題理化鑒別是中藥鑒定的常用方法，是利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度的一種鑒定方法。中藥的理化鑒定發(fā)展很快，新的分析手段和方法不斷出現(xiàn)，已成為確定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，新資源開發(fā)利用，指導中藥栽培加工生產(chǎn)，擴大藥用部位，中藥和中成藥質(zhì)量標準制訂等不可缺少的重要內(nèi)容。《中國藥典》規(guī)定冰片（合成龍腦）的熔點為（）
A.205℃
B.205℃～210℃
C.210℃
D.210℃～215℃
E.215℃
4.單項選擇題（）隨著現(xiàn)代自然科學技術的發(fā)展，許多高新實驗技術和新學科理論不斷滲透到中藥鑒定領域，使中藥鑒定學成為多學科的匯集點，并向高速化、信息化、標準化方向邁進。目前中藥鑒定的常用的新技術新方法有DNA分子遺傳標記技術、中藥指紋圖譜技術、中藥生物活性測定法。關于指紋圖譜鑒定技術，描述錯誤的是
A.中藥指紋圖譜系指中藥原料藥材、飲片、半成品、成品等經(jīng)適當處理后，采用一定的分析手段，得到的能夠標示其特征的共有峰的圖譜
B.指紋圖譜按應用對象可分為中藥材指紋圖譜、中藥原料藥（包括飲片、配方顆粒）指紋圖譜、中藥制劑工藝生產(chǎn)過程中的中間產(chǎn)物指紋圖譜及中藥制劑指紋圖譜等
C.在標定共有峰時，應選擇10批次以上供試品中都出現(xiàn)的色譜峰作為共有峰
D.以色譜方法制定指紋圖譜所采用的色譜柱、薄層板、試劑、測定條件等無須固定
E.采用高效液相色譜法和氣相色譜法制定指紋圖譜，其指紋圖譜的記錄時間一般為1~2小時
5.單項選擇題隨著現(xiàn)代自然科學技術的發(fā)展，許多高新實驗技術和新學科理論不斷滲透到中藥鑒定領域，使中藥鑒定學成為多學科的匯集點，并向高速化、信息化、標準化方向邁進。目前中藥鑒定的常用的新技術新方法有DNA分子遺傳標記技術、中藥指紋圖譜技術、中藥生物活性測定法。DNA分子遺傳標記技術不可用于（）
A.動物類中藥的鑒定
B.藥材道地性的鑒定
C.中藥野生品與栽培品的鑒定
D.中藥原粉制劑的鑒定
E.中藥注射劑的鑒定