采用水溶性大分子與酶蛋白的側鏈基團共價結合，使酶分子的空間構象發(fā)生改變，從而改變酶的特性與功能的方法
采用一定的方法使酶的側鏈基團發(fā)生改變，從而改變酶的催化特性的修飾方法
在適宜的條件下將溶解到溶劑中酶與雜質(zhì)分開，而獲得所需酶制品的技術過程
利用欲分離物質(zhì)與雜質(zhì)在超臨界流體中的溶解度不同而達到分離的一種萃取技術
最新試題
具有相對專一性的酶是（）
關于別構效應劑，下列說法正確的是（）
下列物質(zhì)中，屬于酶的競爭性抑制劑的是（）
關于蛋白激酶A，下列說法正確的是（）
下列哪種物質(zhì)不是酶的競爭性抑制劑？（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
關于輔因子的作用，下列說法錯誤的是（）
關于反競爭性抑制，下列說法正確的是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）