單項選擇題根據我國《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，在城鄉(xiāng)集市貿易中，各級（）負責食品衛(wèi)生管理工作和儀器衛(wèi)生檢查工作。
A.衛(wèi)生行政管理部門
B.工商行政管理部門
C.防疫站或食品衛(wèi)生監(jiān)督機構
D.人民政府糧食、輕工和商業(yè)、農牧、漁業(yè)部門
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1.單項選擇題食品的保質期限應當從（）開始算起。
A.完成食品檢驗之日
B.產品加工結束之日
C.生產廠家發(fā)貨之日
D.銷售單位收貨之日
2.單項選擇題根據我國《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，飯店使用的餐具、飲具等盛放直接入口食品的容器，使用前必須經過清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化學方法，其中物理方法一般是指（）。
A.消毒劑消毒法
B.洗滌劑消毒法
C.蒸汽消毒法
D.清潔劑消毒法
3.單項選擇題外國旅行社常駐我國旅游辦事機構不得從事（）。
A.旅游接待
B.旅游聯(lián)絡
C.旅游宣傳
D.旅游咨詢
4.單項選擇題下列不屬于設立旅行社必須具備的條件是（）。
A.固定的營業(yè)場所
B.必要的營業(yè)設施
C.一定數量的經營人員
D.規(guī)定的注冊資本和質量保證金
5.單項選擇題旅行社辦理旅行社責任保險金額不得低于下列標準：國內旅行社每次事故和每年累計責任賠償限額（）萬元人民幣；國際旅行社每次事故和每年累計責任賠償限額（）萬元人民幣。選（）。
A.8；16
B.8；200
C.16；200
D.200；400