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A.中老年奶粉
B.白酒類
C.調(diào)味品
D.嬰幼兒奶粉
A、粗加工、切配、餐用具清消、食品倉庫
B、粗加工、切配、烹調(diào)、餐用具清消、食品倉庫
C、粗加工、切配、餐用具清消、食品倉庫、更衣室
A.排水溝出口按裝金屬隔柵
B.與外界相通的設(shè)置空氣幕
C.在水蒸氣較多的場所設(shè)置有坡度的天花板
A.專間每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺的消毒。使用紫外線燈消毒的,應(yīng)在無人工作時(shí)開啟10分鐘以上。
B.加工涼菜的工用具、容器雖不需要專用器具,但用前必須消毒,用后必須洗凈并保持清潔;
C.供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料,必須洗凈消毒,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入涼菜間;
D.專間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入專間。不得在專間內(nèi)從事與涼菜加工無關(guān)的活動。
A.3
B.6
C.8
D.12
最新試題
物業(yè)管理中下列屬于綠化的日常管理內(nèi)容是()
什么叫簡報(bào)?簡報(bào)的格式是什么?
()或者其他行為人擅自占用、處分業(yè)主共有部分,權(quán)利人請求排除妨害、恢復(fù)原狀的,人民法院應(yīng)予以支持。
消防員滅火防護(hù)服面料分為()。
什么是三責(zé)教育?
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企業(yè)具有獨(dú)立的法律地位,是獨(dú)立的()
按可持續(xù)發(fā)展的物業(yè)管理要求對垃圾處理必須遵循()的原則。
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