單項選擇題穿單排兩??圩拥奈餮b時,下列做法中錯誤的是()。
A.只扣上面一粒
B.兩粒都扣上
C.兩粒都不扣
D.只扣下面一粒
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1.單項選擇題廚房工作人員根據(jù)客人人數(shù)在廚房將湯、羹、冷菜或熱菜等分成一人一份,服務員從主賓開始按()方向從客人的()送上。
A.順時針左側
B.逆時針左側
C.順時針右側
D.逆時針右側
2.單項選擇題出差人員的公雜費按出差自然(日歷)天數(shù)實行定額包干,每人每天()元。
A.20
B.30
C.40
D.50
3.多項選擇題吃中餐時,善用餐具是非常重要的,以下做法正確的是()。
A.濕毛巾用來擦臉,擦嘴
B.餐巾圍在脖子上
C.餐巾紙用來擦手或擦嘴
D.筷子忌舔、敲、舞
4.多項選擇題乘坐電梯時,下面做法錯誤的是()。
A.用中指單指摁按鈕
B.在電梯間吸煙
C.尊者優(yōu)先、女士優(yōu)先
D.控制自動門,防止夾人
5.單項選擇題乘坐車輛的座次順序()是錯誤的。
A.主人親自駕駛車輛時,副駕駛座為最尊貴,之后依次為:后排右,后排左,后排中
B.專職司機駕駛的車輛,后排司機后的座位是最尊貴的
C.當主人駕車送其友人夫婦時,友人中的男士應坐在副駕駛位置上而不應與夫人同坐后排
D.專職司機駕駛的雙排六座轎車,后排右座為尊,后排左次之