影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

解釋在偏堿性的水介質(zhì)中，利用陰離子型表面活性劑去除織物污垢時(shí)，為什么加入少量陽離子型表面活性劑會(huì)產(chǎn)生增效作用。

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機(jī)理？

說出增溶作用的三種應(yīng)用，請(qǐng)解釋表面活性劑溶液的γ−C曲線上為什么常常會(huì)出現(xiàn)最低點(diǎn)。

何謂非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)？解釋其產(chǎn)生的原因及影響因素。

PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？

試解釋當(dāng)濃度接近CMC時(shí)，液膜的彈性最大的原因。

簡述泡沫破裂的機(jī)理。