微乳液的形成機(jī)理是什么？

PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

何謂離子型表面活性劑的Krafft溫度？影響Tk的物理意義及其影響因素。

解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

試介紹兩種消泡劑的消泡機(jī)理。

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

臨界表面張力γc的物理意義是什么？γc與γLG存在什么關(guān)系？

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應(yīng)的潤濕功。

解釋高分子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。