目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

細胞工程設(shè)計的目標是獲得特定的（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）

蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。