蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）