實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說法正確的是（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）