單項(xiàng)選擇題枯草芽孢桿菌蛋白酶由于具有水解蛋白質(zhì)的能力,故能用于制造去污劑,下列有關(guān)其野生型酶和突變型酶的說法正確的是()。

A.利用定位誘變技術(shù),用丙氨酸替換蛋氨酸后酶活有所降低,但抗氧化能力有所加強(qiáng)
B.利用定位誘變技術(shù),用半胱氨酸替換蛋氨酸后酶活有所降低,但抗氧化能力有所加強(qiáng)
C.利用定位誘變技術(shù),用丙氨酸替換蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增強(qiáng)
D.利用定位誘變技術(shù),用半胱氨酸替換蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增強(qiáng)


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1.單項(xiàng)選擇題枯草芽孢桿菌是工業(yè)上發(fā)酵生產(chǎn)蛋白質(zhì)水解酶的主要生產(chǎn)菌,請問這種蛋白質(zhì)水解酶屬于()。

A.胞內(nèi)堿性蛋白酶
B.胞外堿性蛋白酶
C.胞內(nèi)酸性蛋白酶
D.胞外酸性蛋白酶

3.單項(xiàng)選擇題金屬硫蛋白大量存在于哺乳動物體內(nèi),在改善健康等諸多方面發(fā)揮著重要作用,下列有關(guān)金屬硫蛋白的敘述錯誤的是()。

A.金屬硫蛋白參與微量元素鋅、銅等的貯存、運(yùn)輸和代謝
B.金屬硫蛋白參與重金屬元素鎘、汞、鉛的解毒
C.金屬硫蛋白參與羥基游離基的清除
D.金屬硫蛋白的α-結(jié)構(gòu)域清除鎘污染的能力不及β-結(jié)構(gòu)域

4.單項(xiàng)選擇題通過基因操作把位于兩種不同蛋白質(zhì)上的幾個結(jié)構(gòu)域連接在一起,形成融合蛋白,它兼有原來兩種蛋白的性質(zhì),這種蛋白質(zhì)改造屬于()。

A.蛋白質(zhì)分子的初級改造
B.蛋白質(zhì)分子的中級改造
C.蛋白質(zhì)分子的高級改造
D.全新蛋白質(zhì)分子的設(shè)計(jì)