單項(xiàng)選擇題快餐食品采購(gòu)，對(duì)于容易腐爛的食物采購(gòu)數(shù)量不得超過(guò)（）中尚能存儲(chǔ)的剩余容積。

A、烤箱
B、冷凍柜
C、快餐臺(tái)
D、冷藏柜


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1.單項(xiàng)選擇題便利店通過(guò)電話(huà)訪(fǎng)銷(xiāo)或（）方式向煙草公司訂貨。

A、上門(mén)推銷(xiāo)
B、制作要貨單
C、網(wǎng)上訂貨
D、主動(dòng)配送

2.單項(xiàng)選擇題便利店零售香煙應(yīng)取得（）。

A、煙草專(zhuān)賣(mài)許可證
B、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
C、流通許可證
D、健康證

3.單項(xiàng)選擇題新品上架后要關(guān)注其銷(xiāo)售特性，（），以最大化商品的銷(xiāo)售。

A、調(diào)整最高庫(kù)存
B、加強(qiáng)口頭促銷(xiāo)
C、進(jìn)行拆零配送
D、減少或停止進(jìn)貨

4.單項(xiàng)選擇題便利店根據(jù)上級(jí)發(fā)布的（），確定新品的訂貨。

A、訂貨周期
B、訂貨公式
C、商品目錄
D、最小訂貨量