單項選擇題樣品總糖含量如以蔗糖計算，則最后乘以系數(shù)（）。

A、1.05
B、0.95
C、1.10
D、1.15


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1.單項選擇題氧化還原滴定的主要依據(jù)是（）。

A、滴定過程中氫離子濃度發(fā)生變化
B、滴定過程中金屬離子濃度發(fā)生變化
C、滴定過程中電極電位發(fā)生變化
D、滴定過程中有絡(luò)合物生成

2.單項選擇題亞硝酸鹽中毒病人的典型癥狀之一是（）。

A、面色紅潤
B、高熱
C、臉部發(fā)紺
D、面部皮膚黃色

3.單項選擇題校準或檢測所用的每臺設(shè)備應(yīng)（）。

A、上鎖
B、加以校準標識
C、用彩色編號
D、加以唯一性標識

4.單項選擇題香辛料中水分的測定，唯一公認的標準分析方法是（）。

A、直接干燥法
B、減壓干燥法
C、卡爾費休法
D、蒸餾法

5.單項選擇題下面對實驗用過的氰化物試劑處理正確的是（）。

A、用大量水沖入下水道
B、放入廢物缸中，處理成堿性
C、放入廢物缸中處理成酸性
D、用試劑瓶裝好棄于垃圾箱中