單項(xiàng)選擇題牛乳中的幾種主要?dú)怏w含量由多到少排列正確的是()。

A、CO2﹥O2﹥N2
B、CO2﹥N2﹥O2
C、N2﹥O2﹥CO2
D、N2﹥CO2﹥O2


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2.單項(xiàng)選擇題某一分析方法的準(zhǔn)確度可通過(guò)誤差和()來(lái)判斷。

A、回收率
B、偏差
C、標(biāo)準(zhǔn)差
D、靈敏度

3.單項(xiàng)選擇題醚類、酮類、部分酯類易造成的毒害是()。

A、損害神經(jīng)
B、肺中毒
C、血液中毒
D、肝臟及新陳代謝中毒
E、腎臟中毒

4.單項(xiàng)選擇題美國(guó)FDA對(duì)我出口到美國(guó)含奶制品、含蛋白類食品、糖類食品采取自動(dòng)扣留的原因是()。

A、毒餃子事件
B、三鹿嬰幼兒奶粉含有三聚氰胺事件
C、生姜被檢出六六六事件
D、米制品被檢出不認(rèn)可轉(zhuǎn)基因成分

5.單項(xiàng)選擇題羅茲-哥特利法測(cè)定牛乳中的脂肪含量時(shí),烘干溫度為()。

A、90℃~100℃
B、80~90℃
C、100~102℃
D、110℃

最新試題

質(zhì)譜儀化學(xué)電離源是利用樣品蒸汽分子與反應(yīng)氣體的離子相互反應(yīng)而使樣品分子離子化的離子源,主要用于()、使用電子轟擊源不易得到分子離子的物質(zhì)。

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抗凝血?dú)⑹髣┑淖饔脵C(jī)理有()

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有色纖維上的染料提取液可以利用()方法檢驗(yàn)。

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下列毒物中無(wú)臭、無(wú)味的是()

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馬改氏試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢驗(yàn)方法,如果有紫色出現(xiàn),可能有()

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在微量物證檢驗(yàn)中,熱分析技術(shù)主要用于對(duì)()等物證的檢驗(yàn)。

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射擊殘留物從化學(xué)成分上可分為()

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脫水法沉淀蛋白的原理是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)表面有一層水化膜,如能將其水化膜中的水奪出,蛋白質(zhì)就會(huì)凝結(jié)沉淀。能使蛋白質(zhì)沉淀的有機(jī)溶劑是()

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色譜分析集分離與檢測(cè)于一體,是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動(dòng)相物態(tài)分類,色譜分析可分為()

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