<track id="qvbvq"><xmp id="qvbvq"></xmp></track>

<dd id="qvbvq"></dd><track id="qvbvq"></track>

<track id="qvbvq"><label id="qvbvq"></label></track>

判斷題

面粉性質(zhì)對面包等焙烤食品的加工工藝和產(chǎn)品品質(zhì)決定性因素.

答案：正確

你可能感興趣的試題

小麥的半纖維素有增強(qiáng)面團(tuán)強(qiáng)度，防止成品老化的功能.

答案：正確

淀粉糊化的溫度為55°C.

答案：錯誤

<track id="zwxus"></track>