問(wèn)答題敘述一下臟布草交接的過(guò)程。
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2.問(wèn)答題敘述一下確保餐廳食品安全，必須做好哪些工作？
4.問(wèn)答題請(qǐng)寫出物品報(bào)損處理的程序。
5.問(wèn)答題上菜時(shí)，不小心弄臟了客人的衣物，服務(wù)員應(yīng)如何處理？
最新試題
某旅游企業(yè)的企業(yè)使命、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)文化屬于企業(yè)形象識(shí)別的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
St.Regis（瑞吉）屬于奢華五星級(jí)酒店。（）
題型：判斷題
酒店?duì)I銷能夠幫助酒店開(kāi)拓市場(chǎng)。
題型：判斷題
酒店?duì)I銷可以提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。
題型：判斷題
旅游細(xì)分子市場(chǎng)要滿足旅游企業(yè)能夠通過(guò)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)取得理想收益的是（）原則。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Peninsula（半島）屬于奢華五星級(jí)酒店。（）
題型：判斷題
（）認(rèn)為，我推銷什么，客人就會(huì)買什么。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店經(jīng)營(yíng)者把精力集中在設(shè)施改進(jìn)與服務(wù)質(zhì)量的提高上，而忽視了市場(chǎng)即客人需求的了解與研究，這屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）促使酒店企業(yè)開(kāi)展有組織的銷售，并應(yīng)用各種推銷術(shù)，建立分銷渠道和開(kāi)展廣告宣傳。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列情況中，集中性營(yíng)銷策略適用的情況有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題