填空題早在幾千年前,人們已開始利用酵母來制作發(fā)酵產品。最早在市場上銷售的產品是酵母泥,它的發(fā)酵速度快,但()和使用不便,產品的商業(yè)化受到了一定的()。從銷售酵母泥算起,酵母制造工業(yè)已有200余年的歷史了。酵母現(xiàn)已成為世界上研究最多的微生物之一,是當今生物技術產品研究開發(fā)的()。

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