又稱全靜脈營養(yǎng)，是指患者的營養(yǎng)物質全部由靜脈途徑供給的營養(yǎng)支持方法。

又稱靜脈營養(yǎng)，是指由中心靜脈或外周靜脈供給機體所需營養(yǎng)物質的營養(yǎng)方法。

是指全天的能量消耗，包括靜息能量消耗、食物特殊動力作用和基礎能量消耗。

是指食物本身使機體基礎代謝額外增加的現(xiàn)象。

是指人體在清醒而極度安靜狀態(tài)下，不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物和精神緊張等因素影響時的能量代謝率。