單項(xiàng)選擇題將牛乳進(jìn)行稀釋的主要目的是()

A.減少熱量
B.降低脂肪的濃度
C.降低酪蛋白與電解質(zhì)的濃度
D.減少熱量與降低脂肪的濃度
E.以上都不是


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1.單項(xiàng)選擇題全脂奶粉1容量需加水多少容量即等于全乳()

A.加1容量水
B.加2容量水
C.加3容量水
D.加4容量水
E.加6容量水

2.單項(xiàng)選擇題6個(gè)月嬰兒,人工喂養(yǎng)主食宜選()

A.鮮牛乳與米粉各半
B.煉乳
C.米粉
D.豆?jié){或豆粉
E.鮮牛乳

3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于幼兒的飲食哪項(xiàng)不正確()

A.每日需能量90~100kcal
B.早餐占全天熱量10~15%
C.每日需蛋白質(zhì)2~3g/kg
D.食物以細(xì)、碎、軟、爛為特點(diǎn)
E.每日3餐加2次點(diǎn)心

4.單項(xiàng)選擇題母乳在嬰兒胃排空的時(shí)間是()

A.1h
B.1~1.5h
C.2~3h
D.3~4h
E.4~5h

5.單項(xiàng)選擇題小兒斷奶時(shí)間一般選擇為()

A.6~8個(gè)月春,秋季
B.8~9個(gè)月夏季
C.10~12個(gè)月春,秋季
D.14~16個(gè)月冬季
E.18~24個(gè)月春,秋季