采收蘋(píng)果、梨等仁果類(lèi)果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過(guò)程中果柄對(duì)其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。

疏花可結(jié)合冬剪除去過(guò)多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

柑橘、桃、李等樹(shù)種干性弱，適宜建造有中心干的樹(shù)形。

樹(shù)干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹(shù)花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

對(duì)于長(zhǎng)放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

果樹(shù)進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開(kāi)放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤(rùn)時(shí)的授粉效果最好。

盛果期樹(shù)花量大、結(jié)果多，果樹(shù)不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

過(guò)密樹(shù)增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過(guò)密枝梢、開(kāi)張大枝角度。