環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。

果樹整形修剪技術是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內，形成較大的有效光合面積，擔負合理的樹體產量，并形成有利于生產管理的樹體結構。

盛果期樹花量大、結果多，果樹不容易出現大小年結果現象。

輔養(yǎng)枝是整形過程中留下的臨時性枝，當輔養(yǎng)枝影響骨干枝生長時，要及時疏除或縮剪改為枝組。

套袋栽培的套袋時期應在果實坐果后、整穗、疏粒開始前進行。

根據霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。