套袋栽培的套袋時期應在果實坐果后、整穗、疏粒開始前進行。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。

采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

果樹整形修剪技術是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內，形成較大的有效光合面積，擔負合理的樹體產量，并形成有利于生產管理的樹體結構。

根據霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

輔養(yǎng)枝是整形過程中留下的臨時性枝，當輔養(yǎng)枝影響骨干枝生長時，要及時疏除或縮剪改為枝組。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。