采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

核果類中的桃、杏等果實果柄短，采收時不保留果柄。

根據(jù)霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

盛果期樹花量大、結果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結果現(xiàn)象。