食物中毒后應(yīng)立即停止食用可疑食物，并盡快就醫(yī)。

化學(xué)性食物中毒通常由農(nóng)藥殘留、重金屬污染等引起。

生吃海鮮容易導(dǎo)致食物中毒。

老年人、兒童和慢性病患者更容易發(fā)生中暑。

預(yù)防中暑的關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫環(huán)境中。

熱燒傷急救是應(yīng)該立即在現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)行剝離衣物。

熱燒傷急救是立即脫離熱源，避免進(jìn)一步傷害；用大量清水沖洗燒傷部位，降低溫度并減輕疼痛；去除燒傷部位的衣物，但注意不要強(qiáng)行剝離，以免造成額外損傷；保護(hù)創(chuàng)面，避免感染，可以用干凈的紗布或毛巾覆蓋；如有必要，進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎，固定燒傷部位；抬高受傷部位，減輕腫脹；如燒傷嚴(yán)重，應(yīng)立即送往醫(yī)院救治。

如生石灰燒傷，先將生石灰粉擦拭掉，再流水沖洗，切不可直接置入水中，因?yàn)樯遗c水結(jié)合會(huì)產(chǎn)生氫氧化鈣，并釋放大量熱能，加劇燒傷。

食物中毒引起的腹瀉和嘔吐會(huì)自然停止，無(wú)需特殊處理。

口服強(qiáng)酸者不宜洗胃，尤其口服已有一段時(shí)間者，以防引起胃穿孔?？上扔们逅?，再口服牛乳、蛋白或花生油約200毫升。