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填空題白牛肉是指犢牛出生后飼喂（），犢牛月齡達(dá)到（）個(gè)月、體重達(dá)到（）kg時(shí)，屠宰所得到的牛肉。

1.填空題粗飼料的粗纖維含量在（）％以上。

2.填空題()是瘤胃微生物利用非蛋白氮的基本形式。

3.填空題飼料在瘤胃中發(fā)酵產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸有大約（）在瘤胃中被吸收，（）在真胃被吸收，有（）在小腸被吸收。

4.填空題瘤胃素又被稱為（）。

5.填空題我國(guó)的六大黃牛品種是指（）。

6.填空題牛瘤胃微生物中，（）的數(shù)量最多，（）的個(gè)體最大，（）的數(shù)量最少。

7.填空題根據(jù)析因法，奶牛的能量需要可以分為（），（），（）三大部分。

8.填空題使用尿素制作氨化飼料時(shí)，尿素用量一般為秸稈重量的（），水用量一般為秸稈重量的（）。

9.填空題牛的復(fù)胃包括四個(gè)部分，從前往后，分別被稱為（），（），（）和（）。

10.填空題我國(guó)目前奶牛犢牛的斷奶月齡一般為（）個(gè)月，斷奶前的哺乳量為（）千克。