下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有（）。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強，幼苗的抗寒力增強。

為促進大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。

爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。